Зимна агнешка салата с манго и чушки

Порции: 4 души | Време за подготовка: 17 минути

Богата на витамини агнешка салата с портокали, манго и чушки е чудесна през зимата. Тази зимна салата е лесна за приготвяне и е чудесно предястие. Печените кедрови ядки осигуряват хрупкавостта и аромата на салатата, а плодовият дресинг от балсамов оцет със смокини дава правилната подправка.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Порции: 4 души | Време за подготовка: 17 минути

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Бакшиш!

Пикантна мексиканска сиренена супа с тиквички, домати и царевица

Към рецептата

Сезон: зимата | Регион: Европа | Подготовка: Студена подготовка | Меню: Вегански, Вегетариански, Рецепти с видео, Салати | Кухня: немски рецепти

Съставки

100 г агнешка салата
1 портокал
1 манго
1 шепа боровинки
1 чушка, малка, червена или заострена чушка
1 чушка, малка, жълта или заострена чушка
елен лук, за вкус
2 супени лъжици кедрови ядки
Балзамико крем, със смокини, на вкус
орехово масло, на вкус

Посуда

купа
тиган
бичка
нож
дъска за рязане

Инструкции

Почистете агнешката салата и поставете в купа.
Печете кедровите ядки в тиган.
Нарежете чушките на лентички, обелете портокала и мангото и нарежете на хапки.
Изберете боровинките.
Нарежете зеления лук на кръгчета.
Разпределете чушките, мангото, портокала, боровинките и зеления лук върху агнешката салата и поръсете кедровите ядки.
Гарнирайте салатата с дресинг с балсамово масло преди сервиране и сервирайте.