Ядкови филийки с шоколад, сладко от ягоди и ванилия

Ядкови филийки с шоколад

Когато във въздуха има коледен аромат, най-накрая отново е това време – време за ! Можете да се насладите на предколедния период с този ядково-шоколадов деликатес.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 16 гласове

Съставки

Тесто

  • 130 г масло
  • 2 яйца
  • 1 стр. Ванилова захар
  • 230 г брашно
  • 70 г царевично брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер

Топинг

  • 100 г сладко от ягоди
  • 200 г масло, омекотено
  • 170 г захар
  • 70 г вода
  • 200 г лешници, смлени
  • 200 г бадеми, нарязани/смлени
  • 20 г люспи бадеми
  • Покритие, черен шоколад

Инструкции

Пригответе тестото

  1. Омесете всички съставки на късо тесто.
  2. Разточете върху тава, постлана с хартия за печене.

Пригответе топинга

  1. Загрейте сладкото и разпределете върху тестото.
  2. Масло и захар в тенджера за около 3 минути Оставете да се разтопи.
  3. Добавете смлените ядки и вода.
  4. Разбъркайте добре и разпределете върху сладкото.
  5. Поръсете с люспи бадеми.
  6. Печете във фурната на 180 градуса за 30 минути.
  7. Нарежете изпеченото тесто на триъгълници.
  8. Когато изстине, украсете един или два ъгъла с шоколадова глазура.

Прибори за хранене

  • купа
  • ръчен миксер с кука за тесто
  • точилка
  • хартия за печене
  • лъжица
  • тенджера
  • нож

Съвети

Най-добре е да използвате само студено масло и яйца – за да не лепне тестото! Ядковите ъгли могат да се направят и с орехи, фъстъци или макадамия!

Видео

Най-нови рецепти