Ябълков крабъл десерт с малини и поръска
Съставки
Щрейзел
- 75 г масло, на хапки
- 75 г кафява захар
- ванилия, по избор
- 150 г брашно
Пълнеж
- 700 г ябълки
- 125 г малини, замразени
- 1 ч. л. лимонова кора
- 30-40 г кафява захар
- 20 г нарязани бадеми
- масло, за намазване
- ванилов сладолед, за сервиране
- канела, за сервиране
Посуда
- хранителен робот
- нож
- дъска за рязане
- гювеч
Инструкции
Пригответе трохите
- Сложете маслото, кафявата захар, ваниловата есенция и брашното в купата за смесване и разбъркайте, за да образувате трохи.
- Изсипете трохите в купа.
Пригответе пълнежа
- Изчистете ябълките и нарежете на тънки филийки.
- Едно Намажете стъкления съд с масло.
- Поставете ябълките в съда за гювеч.
- Поръсете лимонова кора отгоре, разбъркайте за кратко.
- Поръсете кафява захар отгоре.
- Разпределете замразените малини върху отгоре.
- Покрийте с натрошено тесто и поръсете с лющени бадеми.
- Печете ябълковия крабъл във фурната на 180 градуса за около 30 минути.
- Насладете се на десерта с кребъл с ванилов сладолед и малко канела.
