Ябълкови розички от бутер тесто с резенчета ябълка, канела и захар

Ябълкови розички от бутер тесто с резенчета ябълка

Този сладкиш не само изглежда страхотно, но и е невероятно вкусен. Истински празничен десерт може да се направи от ябълки и бутер тесто без много трудности. Ароматен, плодов и необичаен на вид, този десерт е прекрасно допълнение към всяко чаено парти.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 50г масло + малко за намазване
  • 50г захар + 2 супени лъжици за поръсване
  • 2 ябълки
  • 1 ч.л. канела
  • 1 яйце
  • 2 ч.л. вода
  • 250г бутер тесто
  • пудра захар, на вкус

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 200°C.
  2. Намажете формичките за мъфини с масло и поръсете с 2 супени лъжици захар.
  3. Разполовете ябълките, отстранете сърцевината и нарежете на тънко.
  4. Поставете парчетата плодове върху плоска чиния и поставете в Сложете в микровълновата.
  5. След това покрийте чинията със стреч фолио.
  6. Смесете канелата и 50 г захар в купа.
  7. Разтопете маслото.
  8. Разбийте яйцето и водата с вилица, докато сместа стане гладка.
  9. Бутер тестото Разточете на тънък правоъгълник и нарежете на дълги ленти, широки 7-10 см.
  10. Поставете парче тесто хоризонтално пред вас.
  11. Намажете обилно с масло и поръсете с канелена захар.
  12. Парче ябълка, с разреза надолу, застъпвайки ръба на тестото.
  13. Резените ябълка трябва да стърчат на 5-6 мм от тестото.
  14. Прегънете тестото на две, така че ябълките да са покрити от двете страни на тестото.
  15. Намажете отново с яйце и поръсете с канелена захар.
  16. Омесете тестото Разточете, за да направите “розичка”.
  17. Процедирайте по същия начин с останалото тесто.
  18. Поставете “розичките” в подготвените форми.
  19. Печете в предварително загрятата фурна за 30-45 минути до златисто .
  20. Поръсете ябълковите розички с пудра захар преди сервиране.

Прибори за хранене

  • куфари за мъфини
  • супена лъжица
  • нож
  • дъска за рязане
  • чиния
  • прилепващо фолио
  • купа
  • вилица

Най-нови рецепти