Вкусни ябълкови пържени с кефир за закуска

Вкусни ябълкови пържени с кефир за закуска

Само няколко обичайни съставки и вкусна закуска от сочни плодове е готова. Ябълковите пържени се приготвят много лесно, но винаги са вкусни.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 250 мл кефир
  • 5 г сода за хляб
  • 1¹⁄₂-2 супени лъжици захар
  • 1 щипка сол
  • 190 г брашно
  • 1 ябълка, голяма
  • 3-4 супени лъжици растително масло

Инструкции

  1. Смесете старателно кефира със содата, захарта и солта в купа.
  2. Трябва да се образуват мехурчета на повърхността.
  3. Добавете пресятото брашно и разбъркайте добре, за да няма бучки.
  4. Обелете ябълката и настържете едро или нарежете много ситно.
  5. Разбъркайте плодовете в тестото.
  6. Загрейте олиото в тиган на среден огън.
  7. Изпържете ябълковите понички от двете страни до златисто.

Прибори за хранене

  • купа
  • сито
  • белачка
  • ренде
  • тиган

Съвети

Ябълковите понички са най-вкусни със заквасена сметана или пудра захар.

Най-нови рецепти