Вкусни вафли с люти череши

Вкусни вафли с люти череши

Вафлите с плодов акомпанимент са истински акцент на масичката за кафе. Вафлите с люти череши се правят бързо и са супер вкусни, защото какво по-хубаво?

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

  • 2 яйца
  • 3 супени лъжици захар, с ванилия
  • 1 щипка сол
  • 300ml мляко
  • 150ml олио
  • 220g брашно
  • 1 1/2 ч.ч. бакпулвер
  • 350-400g череши, със сок от череши
  • 30 г нишесте
  • пудра захар, на вкус

Инструкции

  1. Разбъркайте яйцата и солта до пухкавост.
  2. Добавете захарта и ванилията и продължете да бъркате.
  3. Изсипете млякото и олиото и продължете да бъркате.
  4. Смесете брашното с бакпулвера и добавете към тестото .
  5. Всичко замесете на гладко тесто.
  6. Загрейте гофретника, намажете с малко олио и напълнете с тестото за гофрети.
  7. Прибл. Печете 8 вафли една след друга.
  8. Сложете черешите в тенджера с черешовия сок.
  9. Извадете малко от черешовия сок, смесете с нишестето и разбъркайте в тенджерата с черешите.
  10. Сложете всичко на оставете да къкри, докато сместа се сгъсти.
  11. Сервирайте топли вафли с люти череши.

Прибори за хранене

  • ръчен миксер
  • купа
  • вафла
  • тенджера
  • лъжица

Съвети

Лютите череши могат да бъдат сгъстени с нишесте, крем на прах или глазура.

Видео

Най-нови рецепти