Вкусни печени картофи с копър и чесън
Съставки
- 1300 г млади картофи
- 1 глава чесън
- ¼ връзка копър
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. масло
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
Посуда
- нож
- белачка за зеленчуци
- тенджера
- дъска за рязане
- преса за чесън
- прибори
- купа
Инструкции
- Загрейте фурната на 200°C.
- Намажете гювеч с малко олио.
- Измийте и подсушете добре картофите.
- Нарежете на 2-4 части в зависимост от големината им.
- Обелете чесъна
- Измийте копъра, подсушете и нарежете на ситно.
- Смесете картофите в купа с чесъна, копъра, олиото и разтопеното масло, както и сол и черен пипер.
- Сложете в гювеча .
- Гответе младите картофи във фурната за около 40- Печете 45 минути или докато омекнат.
- Извадете от фурната, подредете в поднос или плоска чиния.
- Гарнирайте с пресен копър и сервирайте със свежа салата или като гарнитура по желание.
