Вкусни коледни сладки ангелски очички със сладко

Вкусни коледни сладки ангелски очички със сладко

Ангелски очи с ванилия и сладко са класиката и не бива да липсват по Коледа. Традиционната закръглена форма и парченце сладко придават специална разпознаваема стойност.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 16 гласове

Съставки

  • 150 г масло, студено
  • 70 г пудра захар
  • 1 стр. Ванилова захар
  • 1 щипка сол
  • 2 жълтъка
  • 240 г брашно
  • Лимонова кора, настъргана
  • 150 г сладко

Инструкции

  1. Омесете маслото на парчета заедно с пудрата захар, ваниловата захар, лимоновата кора, жълтъците, щипката сол и брашното до гладко тесто.
  2. Омесете тестото веднъж с ръце и оставете да изстине поне 1 час.
  3. Нарежете тестото на 5 Нарежете парчетата и ги оформете на 5 рула.
  4. Отново увийте 3-те рула във фолио и приберете на хладно място, докато другите се използват.
  5. Нарежете рулцата на малки парченца .
  6. Натиснете тези парчета тесто плоско.
  7. С помощта на лешник или Направете кладенче в средата на всяка бисквитка с малка лъжица.
  8. Поставете бисквитите върху тава, застлана с хартия за печене.
  9. Изсипете сладкото в плик за кондензиране и с него запълнете кухината в коледните бисквити.
  10. Изпечете ангелските очички в предварително загрята фурна на 180 Печете около 12-15 минути.
  11. Сервирайте бисквитките с кафе или чай.

Прибори за хранене

  • хранителен робот
  • валяк
  • нож
  • чаена лъжичка
  • торба

Съвети

За пълнежа може да се използва всяко сладко, например сладко от малини, сладко от касис или горски плодове. За пълнене на конфитюр може да се използва торбичка.

Видео

Най-нови рецепти