Вкусна пилешка супа с императорски зеленчуци и фиде ширатаки

Вкусна пилешка супа с императорски зеленчуци и фиде ширатаки

Порции: 4 души | Време за подготовка: 40 минути

Тази, направена от пилешки гърди, е супер вкусна със зеленчуци Кайзер. Супата се прави доста лесно. Филето от пилешки гърди първо се сварява, след това се готви за кратко със зеленчуци кайзер и накрая се смесва с ширатаки юфка, приготвена от корени конджак.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Вкусна пилешка супа с императорски зеленчуци и фиде ширатаки
Вкусна пилешка супа с императорски зеленчуци и фиде ширатаки

Порции: 4 души | Време за подготовка: 40 минути

Тази, направена от пилешки гърди, е супер вкусна със зеленчуци Кайзер. Супата се прави доста лесно. Филето от пилешки гърди първо се сварява, след това се готви за кратко със зеленчуци кайзер и накрая се смесва с ширатаки юфка, приготвена от корени конджак.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: Есен, Зима, Лято, Пролет | Регион: Азия | Подготовка: готвач | Меню: супи | Кухня: Азиатски рецепти

Съставки

  • 350 г филе от пилешки гърди
  • 2 л пилешки бульон
  • 200 г Кайзер зеленчуци, замразени
  • 200-300 г ширатаки, юфка, напр. конджак фетучини
  • Сол, на вкус
  • Черен пипер, на вкус
  • Билки, до вкус

Посуда

  • нож
  • дъска за рязане
  • тенджера
  • сито
  • лъжица
  • черпак

Инструкции

  1. Нарежете филето от пилешки гърди на средно големи парчета.
  2. Сложете месото в тенджера.
  3. Налейте пилешкия бульон и оставете да заври.
  4. Оставете месото да се готви за около 20 минути.
  5. Добавете зеленчуците.
  6. Супата Покрийте и оставете да къкри за около 5-8 минути на слаб огън, след като заври отново.
  7. Сложете юфката ширатаки в цедка и я изплакнете със студена вода.
  8. След това добавете юфката към супата.
  9. Оставете пилешката супа да къкри за кратко.
  10. Подправете със сол и черен пипер.
  11. Сервирайте поръсена с билки.