Вкусен сладкиш със сливи с поръска и канела
Съставки
Тесто
- 100 г масло, омекотено
- 90 г захар
- 2 яйца
- 125 г брашно
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 щипка сол
- 300-350 г сливи
Натрошено тесто
- 100 г масло, студено
- 80 г захар
- 150 г брашно
- 1 щипка сол
- канела на вкус
Посуда
- купа
- миксер
- форма за печене
- кухненски робот
- шпатула
- нож
Инструкции
Пригответе тестото
- Смесете мекото масло със захарта и яйцата в купа.
- Добавете брашното, бакпулвера и солта и разбъркайте добре.
- Изсипете тестото в намаслена тава за печене и го загладете.
- Разрежете сливите, почистете ги от костилките и ги сгънете върху тестото с разреза нагоре.
Направете крамбъл
- В кухненски робот смесете студено масло, захар, щипка сол, канела и брашно.
- Смесете до оформете крамбъл.
- Разстелете крамбъла върху сливите.
- Печете сладкиша със сливи в предварително загрята фурна на 180°C горна/долна топлина за около 40 минути.
