Великденско зайче плетени сладкиши с масло и мляко – великденско меню

Великденско зайче плетени сладкиши с масло и мляко - великденско меню

Вместо плитката с мая можете да изпечете и малки сладки. Малките великденски зайчета са идеални за великденски брънч и могат да се сервират с масло и сладко.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

  • 500 g брашно
  • 50 g захар
  • 1 щипка сол
  • 1 p суха мая
  • 220 ml мляко, хладко
  • 80 g масло, омекотено
  • 1 яйце
  • 1 жълтък, за намазване

Инструкции

  1. Пресейте брашното и разбъркайте със захарта и солта.
  2. Разтворете сухата мая в хладкото мляко.
  3. Добавете омекналото масло и яйцето към млякото с мая.
  4. Добавете брашнената смес и омесете тесто за около 3 минути.
  5. Den Покрийте тестото с мая и го оставете да почине на топло място за около 1 час.
  6. Разрежете тестото наполовина и разделете всяко на парчета.
  7. Разточете дълги кичури от всяко парче, сгънете в средата и завъртете два пъти.
  8. Дайте на великденското зайче къдрава опашка с Пригответе тестото или пригответе с Джото.
  9. Оставете покритите плитки с мая да починат за около 20 минути.
  10. Разбийте един жълтък и намажете с него киселите плитки .
  11. Изпечете великденските зайчета на 180 градуса за около 12-15 минути и се насладете на топли.

Прибори за хранене

  • купа за смесване
  • хранителен робот

Видео

Най-нови рецепти