Вафлени гофрети с шоколадов крем, бисквити и бадеми
Съставки
- 300 мл мляко
- 180 г захар
- 200 г масло
- 150 г шоколад, на парченца
- 150 г маслени бисквити, смлени
- 125 г бадеми, смлени
- 200 г вафлени вафли
Посуда
- тенджера
- лъжица
- чиния
- нож
Инструкции
- Изсипете млякото в тенджера.
- Добавете и разтворете захарта на среден огън, докато бъркате.
- Добавете маслото и шоколада и оставете да се разтопят, докато бъркате.
- Свалете тенджерата от котлона.
- Разбъркайте маслените бисквити и бадемите в шоколадовата смес.
- Оставете крема да изстине.
- Намажете с крема първия блат.
- Поставете втория блат отгоре и отново намажете с крема.
- Продължете така, оставяйки горния блат без крема.
- Вафлата с Претеглете ги върху тава за печене, така че да се притиснат плътно една към друга.
- Оставете наредените гофрети да престоят една нощ.
- След това нарежете вафлата на малки квадратчета или диаманти и се насладете.
