Тропически ананасова торта с кокосови стърготини, яйца и ванилия

Тропически ананасова торта с кокосови стърготини

Тази ананасова торта с кокос и ванилия е тропически вкусна. Меките сладкиши с парченца сочни плодове и кокосови стърготини напомнят за тропически коктейл. Ароматна, сладка и лятна лека, тази торта е идеална за всяко чаено парти.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 100 г масло, омекотено + малко за намазване
  • 600 г ананас, консерва
  • 3 яйца
  • 200 г захар
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия
  • 240 г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 60 мл мляко
  • 80 г кокосови стърготини

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 175°C.
  2. Намажете формата за хляб с масло.
  3. Оцедете ананаса в цедка.
  4. Запазете 60 мл от сиропа и оставете настрана.
  5. Ананасът в блендер или нарежете много
  6. Смесете омекналото масло с яйцата, захарта и екстракта от ванилия в купа.
  7. Трябва да получите гладка и пухкава смес.
  8. Пресейте брашното и смесете с бакпулвера.
  9. Смесете млякото с бакпулвера. сок от ананас.
  10. Натрошен ананас, добавете брашно и мляко последователно към маслената смес.
  11. Разбъркайте добре с бъркалка до получаване на хомогенна маса.
  12. Сгънете кокосовите стърготини под тестото и изсипете сладкиша в подготвената форма за блат .
  13. Печете тортата с ананаси за около 60-70 минути.
  14. Най-добре е да опитате с клечка за зъби, за да видите дали тортата е готова!

Прибори за хранене

  • Купа
  • Тава за хляб
  • Размахване
  • Сито
  • Блендер

Съвети

За да подсилите вкуса на ананасовата торта, обикновеното мляко може да се замени с кокосово.

Най-нови рецепти