Торта за Деня на майката Диамант от пандишпан с глазура – Малка торта

Торта за Деня на майката Диамант от пандишпан с глазура - Малка торта

Малка торта, която може да се приготви много бързо и лесно. Тортата за Деня на майката се състои от тесто и има приятен аромат на лимон. Той се превръща в диамант с червена глазура, блясък на прах и захарни перли.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

Тесто

  • 40 г захар
  • 100 г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 1 ч. л. лимонова кора
  • 100 мл тежка сметана
  • 2 средни яйца
  • червен хранителен оцветител, по избор
  • кокосово масло, за намазване

Топинг

  • 70 г пудра захар
  • 2 ч. л. лимонов сок
  • червен хранителен оцветител
  • тъмен шоколад
  • блясък на прах, по избор
  • захарни перли

Инструкции

Тесто

  1. Смесете захарта, брашното, бакпулвера и щипка сол в стъклена купа.
  2. Добавете лимоновата кора, сметаната и яйцата.
  3. Разбъркайте до гладкост.
  4. Оцветете с червен хранителен оцветител, ако желаете.
  5. Кокосово масло в съда за печене Намажете.
  6. Изсипете тестото във формата.
  7. Печете сладкиша със сърце в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.
  8. Оставете сладкиша да изстине на решетка.
  9. Извадете от формата за печене и оставете да изстине напълно.

Топинг

  1. Направете глазура с пудрата захар и малко лимонов сок.
  2. Оцветете с червен хранителен оцветител.
  3. Насипете глазурата върху охладения сладкиш.
  4. Поръсете Торта за Деня на майката с разтопен шоколад или нарисувайте ивици.
  5. Поръсете с блестящ прах по желание и поръсете със захарни перли.
  6. Тортата за Деня на майката е готова за сервиране и може да бъде подарена за Деня на майката.

Прибори за хранене

  • Стъклена купа
  • Ръчен миксер
  • Форма за печене с диамантено сърце
  • Кухненска шпатула
  • Решетка за торти
  • Малка купа
  • Лъжица
  • Кухненска четка

Видео

Най-нови рецепти