Топъл сливов крамбъл с овесени ядки и сладолед
Съставки
- 400-500 г сливи
- 1 супена лъжица канела
- 1 супена лъжица захар
- 70 г сурова тръстикова захар
- 1 щипка сол
- 75 г овесени ядки
- 110 г масло
- 150 г брашно от лимец
Посуда
- Гювеч
- Ръчен миксер
- Купа
- Нож
Инструкции
- Намажете гювеч с масло.
- Обезкостете и нарежете сливите.
- Смесете заедно канелата и захарта и поставете в гювеча.
- Смесете суровата тръстикова захар, солта, маслото, овесените ядки и брашното от спелта на трохи.
- Сместа разпределете равномерно върху сливите.
- Печете сливовия крамбъл в предварително загрята фурна на 175°C за около 30 минути.
Поднесете сливовия крамбъл топъл с ванилов сладолед или бита сметана! Като топинг можете да използвате мюсли, ядки, овесени ядки или стафиди!
