Тиквен десерт с шоколадови бисквитки и блатове за Хелоуин

Тиквен десерт с шоколадови бисквитки и блатове за Хелоуин

Вкусен десерт, покрит със сладък тиквен крем от извара, грис и шоколадови бисквити. Очите, направени от маршмелоу и шоколадови зърна, изглеждат невероятно сладки.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 500 г тиква
  • 100 мл вода
  • 5 супени лъжици грис, грис от твърда пшеница
  • ½ портокал
  • ½ чаена лъжичка канела
  • 75 г захар
  • 250 г кварк
  • 8 шоколадови бисквити
  • 8 големи маршмелоу
  • 8 кафяви шоколадови зърна

Инструкции

  1. Нарежете тиквата на парчета и я сварете във вода за 10-15 минути.
  2. Почистете тиквата с ръчен пасатор.
  3. Настържете портокаловата кора и изстискайте сока.
  4. Разбъркайте гриса и донесете всичко до кипене.
  5. Портокалова кора, Добавете канелата и захарта.
  6. Отстранете съда от котлона и добавете портокаловия сок.
  7. Оставете тиквената смес да се охлади и разбъркайте в кварка.
  8. Поставете шоколадовите бисквити в плик за фризер и натрошете.
  9. Наредете десерта, като започнете с тиквения крем, последван от натрошените бисквити и отгоре отново с тиквен крем.
  10. Десертът за Хелоуин може да бъде покрит с блатове и шоколадови зърна за очи.

Прибори за хранене

  • нож
  • дъска за рязане
  • тенджера
  • лъжица за смесване
  • ръчен пасатор
  • десертни чаши
  • ренде
  • цитрус преса

Най-нови рецепти