Студено коледно предястие от пълнени домати със сирене
Съставки
- 120-150 г сирене моцарела
- 1 скилидка чесън
- 2-3 супени лъжици майонеза
- сол, на вкус
- 6 домата
- 12 скилидки
- 6 боровинки
- 1 супена лъжица заквасена сметана
Посуда
- ренде
- преса за чесън
- купа
- лъжица
- нож
Инструкции
- Настържете сиренето на средно ренде.
- Прекарайте чесъна през преса.
- Смесете със сиренето и майонезата.
- Овкусете със сол.
- Отрежете върховете на доматите и издълбайте месестата част с чаена лъжичка.
- Отстранете част от сместа със сирене и напълнете останалото в доматите.
- Поставете върховете домати върху сместа със сирене.
- Извадете очите от карамфила и носа от червените боровинки в сместа от сирене.
- От извадената сиренена смес оформете 3 топки, разполовете ги с нож и ги украсете като връх върху капачетата на доматите.
- Просто нарисувайте брадата с малко заквасена сметана и сладките Дядо Коледовци са готови!
