Страшно красиви Хелоуин кексчета със счупено стъкло

Страшно красиви Хелоуин кексчета със счупено стъкло

Хелоуин кексчета със счупено стъкло е страшно красив десерт за . Обикновени мъфини с гарнитура от крема сирене, фалшива кръв и счупено стъкло правят тези сладкиши изискано забавление за Хелоуин.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

Кексчета

  • 80 г масло, омекотено
  • 1 щипка сол
  • 100 г захар
  • 2 супени лъжици ванилова захар
  • 2 яйца
  • 150 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 50 мл прясно мляко
  • 60 г сладко от горски плодове

Стъклени парченца

  • 150 г пудра захар
  • 375 мл вода

Фалшива кръв

  • 1 ч.л. червен хранителен оцветител, течност
  • 1 с.л. царевичен сироп или течен мед
  • 6 с.л. пудра захар
  • 1 ч.л. вода

Топинг крема сирене

  • 70 г масло
  • 40 г пудра захар
  • 140 г крема сирене

Инструкции

Тесто

  1. Разбийте омекналото масло със сол, захар и ванилова захар с миксер на висока скорост за 10 минути.
  2. Разбийте яйцата едно по едно.
  3. Смесете брашното с бакпулвера в купа.
  4. Разбъркайте половината от брашнената смес с останалите съставки се смесват на ниска скорост.
  5. Налейте топлото мляко и след минута пресейте останалото брашно.
  6. Разбъркайте до гладкост с бъркалка.
  7. Застелете форма за мъфини с хартиени чаши .
  8. Загребвайте тестото около половината във формичките за мъфини.
  9. Печете мъфините за 20-25 минути на 180°C.

Стъклени чипове

  1. В тенджера оставете захарта и водата да заврят и продължете да печете оставете да къкри, докато захарта стане кафява.
  2. Застелете тава със силиконова подложка, подходяща за печене.
  3. Ден Изсипете сиропа върху тавата за печене и загладете с шпатула. Височината трябва да е около 2 mm.
  4. Оставете сиропа да се втвърди и го начупете на парчета, за да създадете парчета с различни размери.

Fake Blood

  1. Смесете багрилото с царевичния сироп, пудрата захар и водата.

Крема сирене Топинг $ $

  • Омекотете Разбийте маслото с пудра захар за 10 минути.
  • Добавете студено крема сирене и продължете да разбивате за няколко минути.
  • Охладете, докато сте готови за употреба.
  • Cupcakes

    1. Използвайте нож, за да направите малки вдлъбнатини в охладените мъфини .
    2. С конфитюр от пълнеж.
    3. Напълнете торбичка с крема сирене.
    4. Намажете всеки мъфин със сметаната.
    5. Поставете стъклени парчета във всяко кексче за Хелоуин и украсете с фалшива кръв.

    Прибори за хранене

    • Купа
    • Ръчен миксер
    • Разбиване
    • Лъжица за смесване
    • Тенджера
    • Силиконова подложка
    • Прибори
    • Форма за мъфини
    • Хартиени чаши
    • Тръбна торбичка с накрайник

    Съвети

    Изкуствената кръв може да бъде заменена със сироп от горски плодове.

    Най-нови рецепти