Сочна торта с шоколад и череши с кафе
Съставки
- 150г масло, омекотено
- 100г захар
- 3 яйца
- 220г брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 2 с.л. какао
- 1 пакетче ванилова захар
- 2 с.л. заквасена сметана
- 150г череши, в буркан
Посуда
- Ръчен миксер
- Купа
- Разбиване
- Gugelhupfform
- Лъжица
Инструкции
- Разбийте леко омекналото масло със захарта.
- Разбийте леко яйцата с бъркалка.
- След това смесете маслената смес и яйцата и разбъркайте добре.
- Добавете заквасената сметана и разбъркайте добре.
- Брашното , какао, Смесете бакпулвера и ваниловата захар и ги пресейте в течната смес.
- Отново разбъркайте добре, докато тестото стане гладко.
- Накрая смесете с отцедените череши.
- Намаслете форма Gugelhupf и изсипете тестото.
- Шоколадово-черешовият сладкиш Пече се на 180 градуса около 40-50 минути.