Сочна тиквена юфка със спанак, чесън и тиквени семки
Съставки
- 350 г тиква
- ½ ч.л. сол
- ½ ч.л. черен пипер
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. растително масло
- 100 мл вода
- ½ с.л. захар
- 1 ч.л. оцет
- 100 г спанак
- 1 шепа тиквени семки
Посуда
- спирален нож
- купа
- купа за салата
- сървъри за салата
Инструкции
- Обелете тиквата и използвайте спирализатор, за да я нарежете на спагети.
- Смесете растително масло, вода, захар, оцет, сол, черен пипер и счукан чесън в дресинг.
- Измийте и изсушете спанака.
- Поставете спанака в тавичка.
- Скоро ще се свие и може да се добави в купата с тиквените нудълс.
- Смесете дресинга с тиквените юфка и разбъркайте добре.
- Гарнирайте зеленчуковите юфка с тиквени семки и се насладете .
