Сочна лимонова торта с маково семе, пудра захар и лимонов сок

Сочна лимонова торта с маково семе

Това вкусно с гарнитура от пудра захарна глазура е меко, влажно и просто има райски вкус. Прясно изцеден лимонов сок и настъргана кора придават на сладкиша невероятно освежаващ аромат, а добавеното маково семе го прави специално изкушение.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

Тесто

  • 175 г масло
  • 2 лимона, невосъчна
  • 225 г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • ½ ч. л. сол
  • 165 г захар
  • 3 яйца
  • 2 супени лъжици маково семе
  • 175 мл мляко

Глазура

  • 2 супени лъжици мляко
  • 120 ml пудра захар
  • 1 супена лъжица лимонов сок

Инструкции

  1. Разбъркайте тестото заедно
  2. Загрейте фурната до 180°C горен/долен огън.
  3. Намажете форма за хляб с масло.
  4. Измийте лимоните в гореща вода и ги изсушете.
  5. Хванете лимоновата кора с ситно ренде.
  6. Сокът от лимон със сокоизстисквачка за цитрусови плодове.
  7. Пресейте брашното, смесете със сол и бакпулвер.
  8. Разбийте мекото масло и захарта с бъркалка, докато захарта се разтвори.
  9. Разбъркайте в яйцата едно по едно.
  10. Маково семе, 2 супени лъжици Добавете лимонов сок и настъргана лимонова кора към сместа от яйца и масло и разбъркайте.
  11. Разбъркайте брашното и млякото на 2 порции.
  12. Изсипете тестото в форма за блат.
  13. Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 180°C за около 50 -Печете за 55 минути.
  14. Извадете готовия сладкиш от фурната и го оставете леко да изстине във формата.
  15. След това го обърнете извадете от формата и го оставете да изстине напълно върху решетка.
  16. Пригответе глазурата
  17. Пудра захар с 2 супени лъжици мляко и 1 супена лъжица лимонов сок в малка купа с бъркалка.
  18. Нанесете глазурата върху лимоновата торта.
  19. Поръсете лимоновата торта с маково семе и сервирайте с кафе или чай.

Прибори за хранене

  • кухненски кантар
  • чаена лъжичка
  • тава за хляб
  • ренде
  • сокоизстисквачка за цитрусови плодове
  • купа за смесване
  • блендер
  • сито
  • купа
  • разбиване

Съвети

Der ist ganz einfach zubereitet und hält sich gut 2-3 Tage frisch.

Най-нови рецепти