Сочна бананова торта с масло, яйца и извара

Сочна бананова торта с масло

Този прост е много сочен, освежаващ и невероятно вкусен. Тортата ухае много ароматно на банани и е особено вкусна с ефирна сметанова заливка.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 150г масло, плюс за намазване
  • 200г захар
  • 1 ч. л. ванилова захар
  • 4 яйца
  • 250 г извара
  • 300 г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1-2 банана

Инструкции

  1. Предварително загрейте фурната до 190°C горен/долен огън.
  2. Намажете кръгла форма за печене с масло.
  3. С помощта на бъркалката на миксер разбийте мекото масло със захарта и ваниловата захар до светло и кремообразно.
  4. Добавяйте яйцата малко по малко, като бъркате.
  5. Смесете изварата с яйчената смес.
  6. Пресейте брашното, смесете с бакпулвера.
  7. Постепенно разбъркайте в сместа от яйца и сирене.
  8. Разбъркайте, за да оформите равномерно тесто.
  9. Обелете бананите и ги нарежете на филийки.
  10. Нагоре Разпределете по дъното на формата за печене.
  11. Изсипете тестото във формата за печене.
  12. Изгладете с шпатула за кекс.
  13. Изпечете чийзкейк в предварително загрята фурна за около 30-40 минути до златисто.
  14. Извадете от фурната и оставете да изстине в тавата.
  15. Обърнете с главата надолу върху решетка.
  16. Намажете банановата торта с пухкав крем и сервирайте.

Прибори за хранене

  • кухненски везни
  • чаени лъжици
  • супени лъжици
  • кръгла тава за печене
  • купа
  • блендер или кухненски робот
  • шпатула
  • дъска за рязане
  • нож

Съвети

Банановата торта е най-вкусна, когато е добре охладена.

Най-нови рецепти