Снежен човек бисквитки с глазура и маршмелоу – медени бисквитки
Съставки
Тесто
- 130 г масло, на парчета
- 100-110 г мед
- 1 яйце
- 50 г смлени бадеми
- 200 г брашно
- 1/4 ч. л. лимонова кора
- ванилия, по избор
Топинг
- 15 -20 блата
- 150 г пудра захар
- 3-4 супени лъжици мляко
- цветни пръски, за украса по желание
- Хранителен оцветител, портокал и черен
Посуда
- кухненски робот
- плоча
- точилка
- кухненска шпатула
- стъкло
- кухненска четка
- купа
Инструкции
Пригответе тестото
- Сложете маслото, яйцето и меда в купа за смесване и разбъркайте.
- Добавете лимоновата кора и екстракта от ванилия.
- Пресейте в брашното.
- Разбъркайте всичко в тесто.
- Натиснете тесто плоско върху чиния.
- Покрийте със стреч фолио и охладете за 30 минути.
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Поръсете работната повърхност с брашно.
- Разточете тестото върху него на дебелина прибл. 5 мм.
- Използвайте чаша, за да изрежете кръгли бисквити.
- Поставете бисквитите върху тава, постлана с хартия за печене.
- Печете във фурната за около 10 минути.
- Извадете бисквитите и оставете да изстинат.
Топинг
- Смесете пудрата захар с млякото, за да оформите гладка глазура.
- 1 ч. л. всяка глазура Отстранете и оцветете за черен и оранжев цвят.
- Използвайте блата като глави на снежен човек и нарисувайте тъжни или смешни лица върху ги.
- Намажете бисквитите с глазурата.
- Върху всяка поставете глава от снежен човек от маршмелоу.
- Бисквитите за снежен човек с поръска отгоре.
- Ръцете Нарисувайте снежните човеци като клони върху отливката и сте готови!
