Сладко от сливи с канела и масло

Инструкции

1. Нарежете сливите на едри парчета и ги поставете в тенджера.
2. Залейте с вода и оставете да заври.
3. Оставете да къкри 10 минути.
4. Изстискайте лимона.
5. Добавете захарта, канелата и 1 с.л. лимонов сок към сливите добавете.
6. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри още 10 минути.
7. Разбърквайте често, за да се разтвори захарта.
8. След това увеличете котлона и оставете да заври.
9. Оставете да къкри за около 5 минути, след което извадете
10. Разбъркайте маслото, оставете да престои 15 минути.
11. Насипете сладкото в стерилизирани буркани.
12. Покрийте плътно, обърнете, оставете да изстине под одеяло.
13. Сладко от сливи за десерт, сервирайте за закуска или използвайте при печене.