Сладко от сливи с канела и карамфил без захар
Съставки
- 2 кг сливи
- канела, на вкус
- карамфил, на вкус
Посуда
- нож
- тенджера
- лъжица
- блендер
Инструкции
- Обезкостете сливите и ги нарежете наполовина.
- Поставете сливите и канелата в подходяща за фурна тенджера.
- Добавете карамфила в тенджерата.
- Поставете тенджерата без капак във фурната на 180°C за около 2 часа и от време на време да разбърквате.
- Извадете скилидките и пюрирайте сливовата смес с ръчен пасатор.
- Оставете сливовото пюре да изстине и се насладете с хляб, картофени палачинки, палачинки или самостоятелно.