Сладки палачинки с великденско зайче за Великденски брънч
Съставки
- 120 г брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 щипка сол
- 2 ч.л. захар
- 240 мл мляко
- 1 яйце
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- Масло или олио за пържене
- пудра захар, за сервиране
- Банани, за гарнитура
- Шоколадова паста, за гарнитура
- Киви, за гарнитура
Посуда
- купа
- ръчен миксер
- тиган
- шпатула
- чиния
Инструкции
- В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, солта и захарта.
- Добавете млякото, яйцето и екстракта от ванилия и разбъркайте добре, докато получите гладко тесто.
- Загрейте тиган и добавете малко количество масло или олио .
- С помощта на лъжица или черпак поставете 1/2 чаша от тестото в тигана и го разпределете в кръгла форма.
- Когато горната част на палачинката шупне, а долната е златистокафява , обърнете палачинката и изпържете другата страна, докато двете страни станат златисто кафяви.
- Използвайте тестото, за да направите по-големи и малко по-малки палачинки, както и малки овални палачинки.
- Сглобете палачинките във формата на зайче, като поставите две кръгли палачинки една върху друга.
- Две овални палачинки отгоре и отдолу, като поставите ушите и лапите на зайчето.
- Гарнирайте великденските зайчета с шоколадова паста, резенчета банан и пудра захар, ако желаете.
- Ако желаете, нарежете кивито на ленти и ги поставете до великденския заек като трева.
- Като друга м Можете да издълбаете малки сърца от червени и жълти плодове и да ги подредите в чинията.
- Великденско зайче Палачинките могат да се сервират за Великденски брънч или закуска!
Опитайте, като изберете различна форма за палачинките, например пиленца, пеперуди или сърца. Въображението не познава граници!
