Сладки макарони с маслен крем за Свети Валентин

Инструкции

Пригответе тестото

1. Смесете бадемовото брашно и пудрата захар в купа.
2. Смесете в блендер, прецедете през сито.
3. Разбийте белтъците с миксер, постепенно добавете захарта.
4. Разбъркайте брашното смес, разбъркайте добре.
5. Добавете оцветител за храна.
6. Поставете хартия за печене върху тава.
7. Напълнете тестото в торбичка, натиснете 20 малки сърца върху него.
8. За да улесните оформянето на сърцата , можете да ги нарисувате върху хартията като шаблон.
9. Тесто около един Оставете да почине за един час.
10. След това поставете във фурната, предварително загрята до 150°C, за около 15 минути.
11. Извадете и оставете да изстине напълно.

Пригответе крема

1. Разбийте маслото до кремообразно състояние.
2. Добавете пудрата захар, още една продължете да разбивате за няколко минути.
3. Разбъркайте ванилията и канелата.
4. Добавете сметаната и отново разбъркайте добре с миксер.
5. Намажете с крема половината от охладените сърца.
6. Покрийте с останалите сърца.
7. Сервирайте макароните за десерт.