Сладки кексчета за снежен човек с глазура и блата

Сладки кексчета за снежен човек с глазура и блата

Порции: 12 души | Време за подготовка: 85 минути

Снежен човек е страхотна идея за тематично парти или като зимен сладкиш. Снежните човеци изглеждат сладки и са много популярни сред децата.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Сладки кексчета за снежен човек с глазура и блата
Сладки кексчета за снежен човек с глазура и блата

Порции: 12 души | Време за подготовка: 85 минути

Снежен човек е страхотна идея за тематично парти или като зимен сладкиш. Снежните човеци изглеждат сладки и са много популярни сред децата.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: Зима, Коледа | Регион: Северна Америка | Подготовка: Печете | Меню: Сладкиши | Кухня: Американски рецепти

Съставки

Тесто

  • 125 г масло, меко
  • 200 г захар
  • 1 стр. ванилова захар
  • 3 яйца, размер M
  • 1 стр. Бакпулвер
  • 300 g брашно
  • 125 g мляко

Глазура

  • 400 g crème fraîche
  • 800 g пудра захар

Топинг

  • 12 блата, бели, за предпочитане големи
  • 10 g кувертюр, тъмни, за украса
  • 36 захарни перли, като копчета
  • 5 г фондан, портокал за нос

Инструкции

Тесто

  1. Разбъркайте маслото, захарта и ваниловата захар до кремообразна.
  2. Добавете яйцата и продължете да разбивате до получаване на хомогенна маса.
  3. Смесете бакпулвера с брашното и добавете към маслената смес.
  4. Добавете мляко.
  5. Всички съставки до гладкост.
  6. Разпределете тестото във форми за мъфини.
  7. Печете във фурната на 180 градуса за 20-25 минути и оставете да изстине.

Глазура

  1. Пресейте ситно пудрата захар.
  2. Разбъркайте добре крема фреш с пудрата захар .
  3. Ако искате глазурата да е малко по-рядка, добавете една-две супени лъжици сметана или мляко.
  4. Поставете глазурата в кондиционен плик.
  5. Отгоре на мъфините с глазурата.

Топинг

  1. Добавете блат като глава към всеки кекс .
  2. Украсете кексчетата снежен човек със захарни перлени копчета, нос от фондан и тъмен кувертюр, както желаете.

nbsp;

Посуда

  • купа за смесване
  • ръчен миксер
  • форма за мъфини
  • торбичка
  • кухненска четка