Шоколадово Хелоуин брауни с призраци от канела и меренг

Шоколадово Хелоуин брауни с призраци от канела и меренг

Зловещите браунита с призрачни меренги отгоре радват както малки, така и големи и пасват идеално на . Eerily Chocolatey Ghost Brownies са лесна и супер вкусна рецепта.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

Брауни

  • 170 г тъмен шоколад
  • 150 г масло
  • 150 г кафява захар
  • 1 стр. Ванилова захар
  • 1½ чаена лъжичка канела
  • 2 яйца
  • 120 г брашно
  • 1 щипка сол
  • 70 г ядки, смлени, напр. бадеми или лешници
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер

Меринг призраци

  • 2 белтъка
  • 1 супена лъжица вода
  • 1 щипка сол
  • 100 г захар
  • 100 г пудра захар
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • шоколадова глазура, за украса

Инструкции

Брауни

  1. Разтопете черния шоколад с маслото на водна баня.
  2. В купа разбийте захарта, ваниловата захар и яйцата до кремообразна смес.
  3. Добавете разтопената шоколадова смес и разбъркайте добре.
  4. Смесете брашното с бакпулвера, канелата и солта по едно в отделна купа.
  5. Изсипете брашнената смес в шоколадовата смес.
  6. Изсипете тестото в тава, покрита с хартия за печене.
  7. Печете тестото за брауни на 180 °C за 25 минути.
  8. Оставете браунито да се охлади напълно.
  9. Извън Използвайте кръгла форма за бисквитки, за да направите сладките с брауни на малки кръгли сладки.

Meringue Ghosts

  1. Разбийте белтъците с 1 супена лъжица вода и щипка сол, докато стане твърда.
  2. Добавете малко по малко захарта и пудрата захар и разбийте няколко минути, докато пяната стане лъскава.
  3. Добавете 1 супена лъжица лимонов сок и разбъркайте.
  4. Напълнете белтъците в плик.
  5. Изсипете малки купчини „призраци“ върху тава, покрита с хартия за печене.
  6. Поставете меренга във фурната на около 80°C и Оставете да изсъхне на въздух за около 2 часа.
  7. Намажете очите на призраците с шоколадова глазура.
  8. Поставете меренгите с призраци върху парченцата брауни и се насладете за Хелоуин.

Прибори за хранене

  • ръчен миксер
  • купа за смесване
  • форма за печене
  • дървен шиш
  • форма за сладки

Най-нови рецепти