Шоколадови кексчета за Хелоуин с портокалова глазура

Шоколадови кексчета за Хелоуин с портокалова глазура

За тези призрачни се нуждаете от портокалов оцветител и шоколадови мъфини. Защото само тази ярка цветова комбинация от черно и оранжево създава истинска страховита атмосфера.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

Тесто

  • 50 г масло, омекотено
  • 100 г пудра захар
  • 1/2 чаша ванилова захар
  • 2 яйца
  • 160 мл мляко
  • 160 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 70 г какао
  • 1 щипка сол

Глазура

  • 125 г масло, омекотено
  • 250 г пудра захар
  • 1 p ванилова захар
  • 2 супени лъжици портокалов хранителен оцветител

Инструкции

Тесто

  1. Разбийте мекото масло, захарта с ваниловата захар и яйцата до пухкавост.
  2. Разбъркайте млякото.
  3. Смесете заедно брашното с бакпулвера, какаото на прах и солта.
  4. Добавете брашнената смес към маслената смес.
  5. Напълнете чашите за мъфини наполовина с тестото и оставете настрана за около Печете за 25 минути на 180°C.

Глазура

  1. Разбийте маслото със стайна температура и ваниловата захар до кремообразно състояние.
  2. Разбъркайте пудрата захар и храната оцветяване.
  3. Напълнете охладените мъфини с портокалова глазура с помощта на накрайник за тръби.
  4. Украсете кексчетата със захарни пръски, както желаете.

Прибори за хранене

  • ръчен миксер
  • купа
  • чаши за мъфини
  • хартиени чаши
  • торбичка

Най-нови рецепти