Шоколадова торта за рожден ден с фондан и маслен крем
Съставки
Пандишпан
- 6 яйца
- 220g захар
- 1 пакет ванилова захар
- 280g брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- маслен крем
- 250g масло
- 450g пудра захар
- карамел, на вкус
Топинг
- 1 Покритие за фондан, бял
- Черен шоколад, течен или черен фондан
- 1 фунийка за сладолед
- Захарни пръски, по желание
- Златен прах, по желание
- Мини маршмелоу, по избор
- Smartis, по желание
- Кисела ядлива хартия НЛО, по избор
Посуда
- миксер
- купа
- форма за печене
- комплект за фондан
- разделител за торта
- кухненска шпатула
- клечка за зъби
Инструкции
Пригответе пандишпана
- Разбийте яйцата с ваниловата захар и захарта.
- Пресейте брашното, смесете с бакпулвера и внимателно го загънете.
- Разделете пандишпана на две половини.
- Постелете формата с хартия за печене.
- Напълнете половината от пандишпана във формата .
- Печете пандишпана в предварително загрята фурна на 175 градуса за 40 минути.
- След това изпечете второто тесто.
- Маслото разбийте с пудрата захар докато стане кремообразна, добавете карамела и разбъркайте добре.
- Разрежете охладените пандишпанови основи хоризонтално и намажете с маслен крем .
Украсете тортата
- Разточете белия фондан и покрийте тортата с него.
- Изрежете 2 уши от гарнитурите.
- Глазирайте фунийка сладолед с пудра захар и поръсете със захарни пръски.
- Поръсете ушите с малко златен прах и закрепете няколко клечки за зъби.
- Нарисувайте очи от черен течен шоколад директно върху фондана.
- Сладоледена фунийка със захарни пръски като рогче във фондана ъгли.
- Украсете тортата за рожден ден със звезди, захарни пръски, златен прах, Smarties и малки блатове.
