Шоколадова торта елхи с глазура за Коледа

Шоколадова торта елхи с глазура за Коледа

Сладките елхи са вкусни и сочни и внасят прекрасна коледна атмосфера с глазура и поръска. Благодарение на шоколада коледната торта е чудесно шоколадова и има орехов вкус с бадеми.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

Тесто

  • 200g черен шоколад
  • 200g масло
  • 4 средни яйца
  • 80g захар
  • 80g кафява захар
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 щипка сол
  • 200g смлени бадеми
  • 2 ч. л. Бакпулвер
  • 1 супена лъжица какао за печене
  • Джинджифилова подправка, на вкус

Захарна глазура

  • 150 г пудра захар
  • 2 супени лъжици вода
  • Захарни пръски, на вкус

Инструкции

  1. Начупете шоколада на парчета.
  2. Разтопете маслото в купа на гореща водна баня, като бъркате непрекъснато.
  3. Разбийте яйцата с бяла и кафява захар, екстракт от ванилия,
  4. подправка за джинджифил и сол до кремообразна консистенция.
  5. Бадеми , бакпулвер и какао.
  6. Смесете сухите съставки последователно с яйчената смес в течния шоколад.
  7. Изсипете шоколадовото тесто във форма за печене, постлана с хартия за печене.
  8. Изпечете шоколадовия сладкиш в загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 минути
  9. Оставете тортата да изстине върху решетка и извадете от формата.
  10. Нарежете шоколадовата торта на триъгълни парчета.
  11. Сложете захарни пръчици или пръчици Микадо във всяко парче торта.
  12. За глазурата: разбъркайте пудрата захар с малко вода.
  13. Парчетата торта Отгоре намажете глазурата на зигзаг.
  14. Украсете с поръска, ако желаете.

Прибори за хранене

  • Тенджера
  • Купа
  • Лъжица за смесване
  • Ръчен миксер
  • Шпатула
  • Тава за печене
  • Нож

Най-нови рецепти