Сърдечни тиквени пържени със сирене на фурна

Сърдечни тиквени пържени със сирене на фурна

В тях пармезанът подчертава красиво сладостта на тиквата, а канелата добавя жив вкус. Есенна, вкусна и ароматна, тази рецепта е идеална за студените дни.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 300g тиква, обелена
  • 30-50g пармезан
  • 50-60g брашно
  • ½ ч.л. бакпулвер
  • 2 яйца
  • ½ ч.л. сол
  • ¼ ч.л. черен пипер
  • канела, на вкус
  • 1 с.л. растително масло

Инструкции

  1. Настържете тиквата на едро или средно голямо ренде.
  2. Настържете на ситно сиренето.
  3. Смесете тиквата и сиренето в купа.
  4. Добавете брашното и бакпулвера.
  5. Добавете яйцата, солта, черния пипер и канелата и разбъркайте добре.
  6. С канелата могат да се използват и други подправки.
  7. Намажете тава или форма за печене с олио.
  8. С супена лъжица сложете от тестото отгоре, оформете малки палачинки и внимателно ги изравнете. малко.
  9. Фурната на 200° Загрейте предварително C и изпечете палачинките в нея за около 10 минути.
  10. След това обърнете и печете за приблизително същото време до златисто кафяво.
  11. Сервирайте тиквените пържени със сос по избор .

Прибори за хранене

  • ренде
  • купа
  • тава за печене
  • супена лъжица

Съвети

Butternut скуош е идеален за това ястие.

Най-нови рецепти