Салата от китайско зеле на пластове с круши, орехи и шунка

Салата от китайско зеле на пластове с круши

Оригиналът със сочни круши, хрупкави ядки и лек дресинг от горчица е идеален за бърз обяд и празнична трапеза. Отделните слоеве се поставят един върху друг. Това прави вкуса изключително различен.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 2 яйца
  • 200g шунка
  • 200g китайско зеле
  • 1 круша
  • 40g орехи
  • 100g сирене
  • 2 супени лъжици горчица
  • 5 супени лъжици растително масло
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • Сол, на вкус
  • Черен пипер, на вкус

Инструкции

  1. Сварете яйцата, оставете ги да изстинат, обелете и нарежете на ситно.
  2. Нарежете шунката и китайското зеле на ивици.
  3. Разполовете крушата, отстранете семките и нарежете на кубчета.
  4. Нарежете орехите на ситно на парчета.
  5. Настържете ситно сиренето.
  6. Гапчица, олио и лимонов сок Смесете заедно в купа, овкусете със сол и черен пипер.
  7. Наредете китайското зеле, шунката, крушата и яйцата в стъклена или салатна купа.
  8. Залейте го с дресинга и поръсете със сиренето и ядките.
  9. Салата от китайско зеле на пластове веднага Сервирайте прясно.

Прибори за хранене

  • тиган
  • нож
  • дъска за рязане
  • ренде
  • купа
  • стъкло

Най-нови рецепти