Салата Капрезе с домати и моцарела с босилек
Съставки
- 2 домата
- 1 топка моцарела
- 1 връзка босилек
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 ч.л. мед
- провансалски билки, на вкус
- сол, на вкус
- черен пипер , на вкус
Посуда
- нож
- дъска
- купа
- лъжица
- чиния
Инструкции
- Нарежете доматите и моцарелата.
- Поставете леко един върху друг върху голяма плоска чиния.
- Направете винегрет от зехтин, балсамов оцет, провансалски билки и мед.
- Подправете със сол и черен пипер.
- Предварително напръскайте винегрета върху салата Капрезе при сервиране.
- Гарнирайте с листа босилек.
