Руска пластова салата с картофи, яйца и моркови
Съставки
- 100 г сирене, настъргано
- 4-6 яйца
- 3 моркова, варени
- 2 цвекло, варено
- 3 картофа, варени
- 300г пилешки гърди, варени/пържени
- 1 скилидка чесън
- 1 червен лук
- майонеза, на вкус
- магданоз, на вкус
Посуда
- Пролетна форма или ринг за торта
- Ренде
- Лъжица
- Преса за чесън
- Голяма плоска чиния
Инструкции
- Постелете купа или тавичка с пружинно фолио със стреч фолио.
- Поставете месото като долен слой. (Когато салатният тарт приключи с наслояването на пластове, го обърнете в чиния и месото се превръща в горния слой)
- Натиснете чесъна през преса за чесън и разбъркайте с майонеза.
- Слой: нарязани на кубчета пилешки гърди.
- Слой: настъргани сирене и пак майонеза.
- Слой: настъргани яйца, майонеза.
- Слой: настъргани моркови, майонеза.
- Слой: настъргано цвекло, майонеза.
- Повторете слоевете, ако е необходимо.
- Оставете салатата да кисне няколко часа и Обърнете върху голяма плоска чиния.
- Гарнирайте със ситно нарязан магданоз.
- Нарежете напластената маруля на парчета тарт и сервирайте с подложка за торта.
