Руска пластова салата с картофи, яйца и моркови

Руска пластова салата с картофи

Това е страхотна руска рецепта за богата салата на пластове с разнообразни зеленчуци. Сварените зеленчуци се настъргват и се сервират на пластове с пилешки гърди и сирене като салата. Чесънът в салатния крем и магданозът придават на пластовата салата пикантна и ароматна нотка.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

  • 100 г сирене, настъргано
  • 4-6 яйца
  • 3 моркова, варени
  • 2 цвекло, варено
  • 3 картофа, варени
  • 300г пилешки гърди, варени/пържени
  • 1 скилидка чесън
  • 1 червен лук
  • майонеза, на вкус
  • магданоз, на вкус

Инструкции

  1. Постелете купа или тавичка с пружинно фолио със стреч фолио.
  2. Поставете месото като долен слой. (Когато салатният тарт приключи с наслояването на пластове, го обърнете в чиния и месото се превръща в горния слой)
  3. Натиснете чесъна през преса за чесън и разбъркайте с майонеза.
  4. Слой: нарязани на кубчета пилешки гърди.
  5. Слой: настъргани сирене и пак майонеза.
  6. Слой: настъргани яйца, майонеза.
  7. Слой: настъргани моркови, майонеза.
  8. Слой: настъргано цвекло, майонеза.
  9. Повторете слоевете, ако е необходимо.
  10. Оставете салатата да кисне няколко часа и Обърнете върху голяма плоска чиния.
  11. Гарнирайте със ситно нарязан магданоз.
  12. Нарежете напластената маруля на парчета тарт и сервирайте с подложка за торта.

Прибори за хранене

  • Пролетна форма или ринг за торта
  • Ренде
  • Лъжица
  • Преса за чесън
  • Голяма плоска чиния

Видео

Най-нови рецепти