Рецепта за изящни меденки с прясно тесто, канела и джинджифил

Рецепта за изящни меденки с прясно тесто

Джинджифиловите човечета са вкусен сладкиш. Приготвянето на тези сладки мъже не отнема много време и можете да ги изпечете заедно с децата. Бисквитите вървят добре с мляко, чай, кафе или какао.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 350 г пшенично брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 2 ч. л. джинджифил, смлян
  • 1 ч. л. канела, смляно
  • 125 г. масло
  • 175 г. кафява захар
  • 1 яйце
  • 4 супени лъжици сироп

Инструкции

  1. Пресейте брашното в купа за смесване.
  2. Добавете смлян джинджифил, канела и бакпулвер.
  3. Разбъркайте добре.
  4. Добавете разтопеното масло и кафявата захар към брашното.
  5. Разбъркайте добре.
  6. В един В друга купа смесете сиропа и яйцето.
  7. Смесете разбитото яйце в сместа от масло и брашно.
  8. Месете, докато получите гладко, еластично тесто.
  9. Поставете готовото тесто в найлонов плик за съхранение и оформете дебел плосък хляб.
  10. Поставете тестото във фризера за 15 минути.
  11. Поръсете работната повърхност с брашно.
  12. Разточете тестото с дебелина около 0,5 см.
  13. Използвайте формата за бисквитки, за да изрежете меденките мъже.
  14. Поставете бисквитите върху тава, застлана с хартия за печене .
  15. Изпечете джинджифиловите човечета на средно ниво на 180 градуса за 10-12 минути.
  16. Използвайте шпатула, за да прехвърлите готовите бисквити от тавата за печене върху решетка и ги оставете да изстинат.
  17. Украсете джинджифиловите човечета с глазура или шоколад, както желаете.

Прибори за хранене

  • Купа за смесване
  • Ръчен миксер с кука за тесто
  • Валяк за тесто
  • Резачка за бисквитки
  • Чанта за съхранение

Най-нови рецепти