Пухкави ванилови мъфини с шоколадов чипс и ванилия

Пухкави ванилови мъфини с шоколадов чипс и ванилия

Пухкави и супер вкусни ванилови мъфини, които се допълват идеално с парченца шоколад. Рецептата е проста и се приготвят бързо.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 16 гласове

Съставки

  • 120 g пудра захар
  • 150 g масло, омекотено
  • 2 яйца
  • ½ зърна ванилия
  • 250 ml мляко
  • 300 g брашно
  • ½ стр. Бакпулвер
  • 70 г черен шоколад

Инструкции

  1. Смесете пудрата захар и омекналото масло.
  2. Изстържете пулпата от половин зърна ванилия и добавете към маслената смес.
  3. Добавете яйцата и разбъркайте добре.
  4. Пресейте брашното и разбъркайте с бакпулвера .
  5. Половината мляко и половината брашнена смес добавете маслената смес и разбъркайте добре.
  6. Добавете останалото мляко и брашното и разбъркайте всичко заедно.
  7. Нарежете шоколада на малки парченца с нож и разбъркайте в тестото.
  8. Постелете формата за мъфини с хартиени чаши.
  9. Изсипете тестото във формите за пълнене.
  10. Изпечете ваниловите мъфини на 180 градуса за 25-30 минути.
  11. Оставете мъфините да изстинат и поръсете с пудра захар преди сервиране.

Прибори за хранене

  • Ръчен миксер
  • Нож
  • Купа
  • Мъфини
  • Хартиени чаши
  • Прибори за хранене

Съвети

По желание ваниловите мъфини могат да се сервират поръсени с пудра захар.

Видео

Най-нови рецепти