Пържени банани в тесто с мед, яйце и мляко
Съставки
- 1 яйце
- 1 супена лъжица захар
- 100 мл мляко
- 1 супена лъжица брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 4 банана
- Олио за пържене, приблизително 1-2 литра, в зависимост от размера на съда за пържене
Посуда
- купа за смесване
- разбиване
- нож
- тенджера
- кухненски щипки
- фритюрник
Инструкции
- Смесете яйцето със захарта и млякото.
- Смесете брашното с бакпулвера до гладкост.
- Нарежете бананите на малки парченца.
- Загрейте олиото в дълбок тиган или тенджера.
- Потопете банани в тестото, запържете в олиото до златисто кафяво.
- След това отцедете върху хартиени кърпи.
- Сервирайте пържените банани с мед.
Можете да изпържите бананите във фритюрник.
