Проста закуска за плоски хляб, пълнена с гъби и сирене

Проста закуска за плоски хляб

Обикновена закуска за плосък хляб, която също е чудесно допълнение към празничното меню. Пържените гъби и топеното сирене се комбинират с билките, за да станат просто вкусни и да придадат свежа нотка на вкуса.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 400 г гъби
  • 1 глава лук
  • 2-3 супени лъжици растително масло
  • сол, на вкус
  • 2-3 резена топено сирене
  • 1 плосък хляб, тънък, голям
  • майонеза, на вкус
  • билки, на вкус, по избор

Инструкции

  1. Нарежете гъбите.
  2. Нарежете лука на ситно.
  3. Загрейте олиото в тиган.
  4. Запържете гъбите и лука до златисто.
  5. След това подправете със сол.
  6. Нарежете сиренето на по-малки парчета.
  7. Поставете плоската питка на масата и намажете с майонеза.
  8. Отгоре сложете охладените гъби и сирене.
  9. Добавете нарязани билки по желание.
  10. Навийте плоската питка плътно, като започнете от дългата страна.
  11. Разточете леко, оставете да се охлади и нарежете на порционни филийки.
  12. Сервирайте напълнения плосък хляб като предястие или закуска.

Прибори за хранене

  • нож
  • дъска за рязане
  • тиган
  • ренде

Най-нови рецепти