Препечени мъфини с домати за закуска

Инструкции

1. Предварително загрейте фурната до 180 °C.
2. Разточете филийките тост с точилка.
3. Разделете на два триъгълника.
4. Наредете гнездата на силиконова форма за мъфини с препечения хляб, натиснете 2 триъгълника във всяко гнездо .
5. Резиенти домати с фурми Нарежете.
6. Нарежете лука на ситно.
7. Във всяко от вдлъбнатините в хляба сложете по едно яйце.
8. Разпръснете доматите отгоре, поръсете с лук.
9. Посолете и пипер.
10. Печете тост мъфините във фурната на 180 °C за още една Печете за 15 минути.
11. Внимателно извадете препечените мъфини от кладенчетата и се насладете с кафе или чай за закуска.