Празнична картофена салата с наденица, яйца и грах
Съставки
- 2 средно големи картофа
- 2 моркова
- 4 яйца
- 5-6 корнишона
- 200 г месен колбас
- 1 консерва грах
- 1 глава лук
- 100 г майонеза
- 2 с.л. заквасена сметана
- сол на вкус
- пипер на вкус
Посуда
- тенджера
- нож
- дъска за рязане
- купа за салата
- лъжица
- сито
Инструкции
- Сварете и обелете картофите, морковите и яйцата.
- Обелете лука и отцедете граха.
- След това нарежете всички съставки на кубчета и ги поставете в купа за салата.
- Добавете граха, подправете със сол и черен пипер .
- Майонеза и Добавете заквасена сметана и разбъркайте всичко добре.
- Картофената салата е готова и може да се сервира на празничната трапеза.
