Празнична храна с крекери и цвекло

Празнична храна с крекери и цвекло

Порции: 4 души | Време за подготовка: 30 минути

Прекрасна храна с хрупкави крекери и сладко-кисел цвекло. Шарената мазнина с бадемово масло е хитро поднесена с кедрови ядки и сирене върху крекери и изглежда супер апетитно.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Празнична храна с крекери и цвекло
Празнична храна с крекери и цвекло

Порции: 4 души | Време за подготовка: 30 минути

Прекрасна храна с хрупкави крекери и сладко-кисел цвекло. Шарената мазнина с бадемово масло е хитро поднесена с кедрови ядки и сирене върху крекери и изглежда супер апетитно.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: Коледа | Регион: Европа | Подготовка: готвач | Меню: Закуски | Кухня: немски рецепти

Съставки

  • 12 бисквити
  • 2 лъжици цвекло
  • 1 супена лъжица бадемово масло
  • Сол, на вкус
  • Черен пипер, на вкус
  • 1 изцеден лимонов сок
  • 50 г твърдо сирене
  • 1 шепа кедрови ядки
  • Зъбни колела, за гарнитура

Посуда

  • тенджера
  • нож
  • ренде
  • купа
  • лъжица
  • резачка за сирене

Инструкции

  1. Сварете топките от червено цвекло за 20 минути.
  2. Оставете ги да изстинат, обелете и настържете на ренде.
  3. Разбъркайте бадемовото масло.
  4. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок.
  5. Сложете крекерите в чиния .
  6. Разстелете една чаена лъжичка от мазането отгоре.
  7. Настържете сиренето на тънко отгоре.
  8. Сервирайте, гарнирано с кедрови ядки и кълнове.