Плодово сладко от сливи с ябълки и ванилия за закуска

Инструкции

1. Почистете сливите от сърцевината и ги поставете в тенджера.
2. Поръсете по-голямата част от захарта.
3. Оставете сливите да се накисват за няколко часа.
4. Обелете и почистете ябълките.
5. Нарежете на филийки и добавете към сливите в Поставете в тенджера.
6. Покрийте с останалата захар.
7. Оставете сместа да заври в тенджерата.
8. Остържете семената ванилия и ги добавете в тенджерата заедно с шушулката.
9. Оставете да се готви 15 минути на умерен огън.
10. Отстранете ванилията.
11. Почистете конфитюра с потапящ се блендер до желаната консистенция.
12. Върнете обратно на слаб огън.
13. Врете конфитюра 15-20 минути, като разбърквате от време на време.
14. Насипете сладкото от сливи в стерилизирани буркани и затворете добре.