Плодово сладко от сливи с портокал за закуска

Плодово сладко от сливи с портокал за закуска

Порции: 10 души | Време за подготовка: 290 минути

Това сладко от сливи става по-вкусно и ароматно с добавяне на портокалова кора и сочни ароматни парченца портокал. Домашното сладко от сливи е особено вкусно на хляба за закуска.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Плодово сладко от сливи с портокал за закуска
Плодово сладко от сливи с портокал за закуска

Порции: 10 души | Време за подготовка: 290 минути

Това сладко от сливи става по-вкусно и ароматно с добавяне на портокалова кора и сочни ароматни парченца портокал. Домашното сладко от сливи е особено вкусно на хляба за закуска.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: есента | Регион: Европа, Източна Европа | Подготовка: готвач | Меню: конфитюр | Кухня: руски рецепти

Съставки

  • 500g сушени сливи без костилки
  • 1 портокал
  • 300g захар

Посуда

  • нож
  • дъска за рязане
  • ренде за цитруси
  • купа
  • тенджера
  • скимер
  • лъжица
  • буркани

Инструкции

  1. Разполовете сливите, отстранете костилката и нарежете плода на четвъртинки.
  2. Нарежете кората на портокала на ситно ренде.
  3. Нарежете портокала на хапки.
  4. Сложете всичко в купа , поръсете със захар и разбъркайте всичко заедно .
  5. Оставете плодовете на стайна температура за 4-5 часа или цяла нощ.
  6. Прехвърлете сливите в тенджера и ги оставете да заври.
  7. Оставете да къкри на слаб огън за около 40- 45 минути.
  8. Разбърквайте от време на време и отстранявайте пяната от повърхността.
  9. Разсипете готовото сладко от сливи в стерилизирани буркани и затворете с капачки. Обърнете, покрийте и оставете да изстине напълно.