Плодово греяно вино с канела, боровинки и портокалов сок

Плодово греяно вино с канела

Този с портокали има чудесен плодов вкус и ви сгрява отвътре, особено през дългите, студени зимни месеци. Ароматно с карамфил и канела, греяното вино носи истински коледен дух.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

  • ¹⁄₂ Портокал, невосъчен
  • 10 скилидки
  • 250 мл портокалов сок
  • 100 г захар
  • 1-2 ч. л. канела
  • 50 г червени боровинки, пресни или замразени, + за сервиране
  • 750 мл червено вино, сухо

Инструкции

  1. Измийте портокала и намажете с четка под гореща вода.
  2. Нарежете на 4 парчета.
  3. Забийте карамфила наполовина в парчетата портокал.
  4. В тенджера смесете портокаловия сок, захарта, канелата, боровинките и парчетата портокал .
  5. Смесете всичко заедно Загрейте на средно силен огън, като бъркате непрекъснато.
  6. Бъркайте, докато захарта се разтвори.
  7. Доведете плодовата смес да заври на силен огън.
  8. Ври 15-20 минути, докато течността се сгъсти .
  9. Намалете котлона до среден.
  10. Налейте червеното вино и загрейте, но не довеждайте до кипене.
  11. Прецедете греяното вино и сервирайте горещо в чаши.

Прибори за хранене

  • Ганче
  • Сито
  • Стъклени чаши

Най-нови рецепти