Пълнени краставици с извара, чушка и копър
Съставки
- 4 леки краставици
- 1 чушка
- ½ връзка копър
- 2 скилидки чесън
- 200 г извара
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- 1 домат, по желание
Посуда
- нож
- прибори
- купа
- лъжица за смесване
Инструкции
- Разполовете краставиците по дължина.
- Внимателно изстържете месестата част с лъжица.
- Нарежете месестата част на краставицата, чушките и билките на малки парченца и ги смесете в купа.
- Пресовайте чесъна през натиснете и поставете вътре добавете сместа от краставици.
- Добавете изварата.
- Подправете със сол и черен пипер.
- Сложете плънката в готовите краставици и сервирайте закуската охладена.
Плънката може да се приготви с чушки и домати по желание.
