Пълнени домати със сирене и хляб на фурна

Пълнени домати със сирене и хляб на фурна

Порции: 6 души | Време за подготовка: 55 минути

Перфектна закуска, приготвена с вкусен пълнеж от сирене и хляб. Магданозът и запърженият лук придават вкусен аромат на ястието.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Пълнени домати със сирене и хляб на фурна
Пълнени домати със сирене и хляб на фурна

Порции: 6 души | Време за подготовка: 55 минути

Перфектна закуска, приготвена с вкусен пълнеж от сирене и хляб. Магданозът и запърженият лук придават вкусен аромат на ястието.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: Есен, Зима, Лято, Пролет | Регион: Европа | Подготовка: Печете | Меню: Закуски, Предястия | Кухня: немска кухня

Съставки

  • 6 домата
  • 130 г хляб
  • 2 супени лъжици масло
  • 1 глава лук
  • 5-7 стръка магданоз
  • 50 г сирене
  • Сол, на вкус
  • Подправки, на вкус
  • 1 ч.л. растително масло

Посуда

  • нож
  • прибори
  • купа
  • тенджера
  • тиган
  • бъркалка
  • ръчен пасатор

Инструкции

  1. Разрежете доматите наполовина.
  2. Внимателно извадете месестата част с лъжица.
  3. Сложете месестата част на доматите в купа и пасирайте с потапящ се блендер.
  4. Откъснете кората от хляба и я сложете използвайте.
  5. Нарежете трохите на малки парчета, накълцайте.
  6. Използвайте потапящ се блендер или в кухненски робот, за да натрошите.
  7. Загрейте маслото в тиган на средно висока температура.
  8. Запържете нарязания лук за 5-6 минути.
  9. Лук с галета, доматено пюре, накълцан магданоз и настърган кашкавал Смесете в купа.
  10. Добавете сол и подправки и разбъркайте добре.
  11. Напълнете доматите с готовата смес.
  12. Поставете пълнените домати в намазнена тава.
  13. Печете доматите на 150 °C за около 25 минути .