Питателна салата на пластове с ориз, яйца, риба тон и краставица

Питателна салата на пластове с ориз

Хрупкави краставици и пресен див лук хармонират перфектно със солена риба тон и яйца. Сърдечен, засищащ и много вкусен, приготвя се за много кратко време. Наредени един върху друг, зеленчуците имат интензивен вкус и се налагат.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 150g ориз
  • Сол, на вкус
  • ½ супена лъжица растително масло
  • 5 яйца
  • 250g риба тон, консерва
  • 2 краставици за закуска
  • 150g царевица, консерва
  • 5-6 супени лъжици майонеза
  • 3-4 клонки див лук

Инструкции

  1. Изплакнете ориза и го поставете в тенджера.
  2. Сварете в подсолена вода, докато омекне.
  3. Смесете сварения ориз с олиото и оставете да изстине.
  4. Сварете яйцата, оставете да изстинат и обелете.
  5. Отделете белтъците от жълтъците.
  6. Белтъците на ситно настържете.
  7. Намачкайте жълтъците и рибата тон с вилица.
  8. Нарежете краставиците на малки кубчета.
  9. Наредете ориза, рибата тон, белтъците, царевицата и краставиците върху чиния.
  10. Намажете всеки слой с майонеза.
  11. Поръсете най-горния слой с пасираните жълтъци.
  12. Гарнирайте салатата с див лук и охладете в хладилника за 2-3 часа.
  13. Сервирайте салатата на пластове охладена като самостоятелно ястие или като гарнитура.

Прибори за хранене

  • тиган
  • нож
  • дъска за рязане
  • ренде
  • чиния за сервиране
  • пръстен за салата

Съвети

За да подредите добре пластовете, използвайте ринг за салата.

Най-нови рецепти