Пилешки терин на фурна с бекон и маслини

Пилешки терин на фурна с бекон и маслини

Теринът с печена бекон е обилна и засищаща. Вътрешността е вкусна смес от нарязани парчета пилешко филе, яйца и маслини, а отвън е покрита с вкусен слой хрупкав бекон. Просто покрийте формата за печене с бекон, добавете сместа от каймата и запечете във фурната до хрупкава. Вече е готово вкусно ястие, което може да се сервира и на гостите.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 4 яйца
  • 2-3 резена багети
  • 100-150 мл мляко
  • 200-250 г пилешки гърди
  • 10 маслини без костилка
  • 100 г сирене
  • 400-450 г мляно пиле
  • 1 супена лъжица зърно горчица
  • Сол, на вкус
  • Черен пипер, на вкус
  • 1-2 супени лъжици масло
  • 200-250 г бекон

Инструкции

  1. Сложете три яйца в тенджера и сварете до втвърдяване.
  2. Свалете от котлона, оставете да изстине, след което нарежете с нож.
  3. Нарежете франзела на по-малки парчета и поставете в купа.
  4. Изсипете млякото върху тях, оставете 5 до 7 минути да се накиснат.
  5. Нарежете пилешките гърди и маслините на малки парченца.
  6. Настържете сиренето.
  7. В купа комбинирайте телешкото мляно, варени яйца, сурово яйце, пилешки гърди, напоена франзела, маслини, сирене, горчица, сол и черен пипер.
  8. Форма за печене обилно намажете с масло.
  9. Поредете с тънки резени бекон.
  10. Поставете краищата един върху друг, оставяйки малко да виси над ръба .
  11. Сложете сместа от каймата във формата.
  12. Натиснете с лъжица, за да няма кухини
  13. Покрийте с резенчета бекон, висящи по краищата.
  14. Покрийте с алуминиево фолио.
  15. Поставете тава за печене по-голяма тава.
  16. Изсипете топла вода, достигайки около половината в по-голяма тава.
  17. Около една Печете на 200 °C за един час.
  18. Терина от Извадете от фурната и сервирайте веднага.

Прибори за хранене

  • нож
  • дъска за рязане
  • тиган
  • купа
  • ренде
  • тава за хляб

Съвети

Правоъгълна тава за хляб е идеална за тази рецепта.

Най-нови рецепти